Del mar, la tierra y el fuego

un viaje de sabores

Descubre un menú donde la rica tradición andaluza se entrelaza con la pasión argentina. Una sinfonía de sabores auténticos esperando ser explorados en cada plato.

Conoce nuestra carta

En el cruce de tradiciones, nuestra carta despliega un mosaico de sabores que reflejan la esencia de Mijas y la pasión argentina. Cada plato, una nueva aventura.

Carta de comidas

Carta de bebidas

Carta de vinos

Carta de comidas

Carta de bebidas

Carta de vinos

Carta de comidas

Saborea el inicio perfecto

Entrantes

Naturaleza en tu plato. Todos son productos locales

Ensaladas

Donde el sabor se entrelaza

Pastas

Combinaciones únicas y deliciosas

pastas rellenas

Ravioli de ricotta y espinacas 16,20 €

Raviolis rellenos de queso ricotta y espinacas con salsa napolitana.
Sorrentinos a la boscaiola 16,20 €

Sorrentinos rellenos de jamón y queso con salsa de trufa de boletus, bacon y crema.
Fiocchi de queso y pera 16,20 €

Fiocchi rellenos de gorgonzola, queso y peras en sirope reducido con nueces y parmesano.

Sutileza del mar, pasión en la cocina

Pescados

Sabor que nace en las llamas

carnes a la brasa

Parrillada mixta especial (mínimo 2 personas) – p/p 19,50 €

Ternera, chorizo criollo, morcilla, carrilleras de cerdo y salsa chimichurri.
Entrecot de angus argentino importado 25,80 €

Entrecot de angus argentino importado con patata asada y bouquet de ensalada.
Lomo alto de angus argentino importado 28,90 €

Lomo alto de angus argentino importado con patata asada y bouquet de ensalada.
Filete nacional de primera calidad 31,30 €

Nuestro filete número 1 de calidad superior con patata asada y bouquet de ensalada.
Secreto Ibérico 21 €

Corte especial de cerdo ibérico cocinado a la barbacoa con chimichurri, patata asada y bouquet de ensalada.
Pierna de cordero lechal suculenta 27,80 €

Pierna de cordero lechal cocinada lentamente con patatas fritas y bouquet de ensalada.
Enfalda de ternera 21 €

Marinada en salsa chimichurri con patata asada y bouquet de ensalada.
Costillas de cerdo «aromas» 21,20 €

Costillas de cerdo lacadas en salsa barbacoa, acompañadas de patatas fritas y ensalada.
Brocheta de pollo mediterranea 20,20 €

Brocheta de pollo a la barbacoa con patata asada y bouquet de ensalada.
Brocheta de ternera angus argentina 22,50 €

Brocheta de ternera angus a la barbacoa con patata asada y bouquet de ensalada.
Chuletón de lomo alto de vaca rubia gallega precio según mercado

Destacado por su intenso sabor y extraordinaria terneza y jugosidad.
Chuletón tomahawk precio según mercado

Lomo alto francés de costilla. Peso entre 1200 y 1500 gramos. Carne servida cruda para cocinar al gusto en la parrilla de carbón.

También tenemos deliciosas salsas disponibles para ti

Chimichurri argentino – 1 €
Ali oli – 1 €
Salsa de champiñones – 2 €
Salsa criolla – 2,50 €
Salsa de pimienta – 3 €
Mayonesa de trufa – 3,50 €

Jugosas, sabrosas y hechas a nuestro estilo

Hamburguesas jardín secreto

Clásica jardín secreto 16,30 €

Hamburguesa de ternera con queso, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos y bacon.
Hamburguesa de trufa 17,30 €

Hamburguesa de ternera con mayonesa de trufa, cebolla caramelizada, queso, lechuga y tomate.  Se sirve con patatas fritas.

Frescura de temporada con todo el sabor natural

Verduras salteadas

Verduras salteadas 12,80 €

Mezcla salteada de verduras frescas de temporada.

Sabores deliciosos para los más pequeños de la casa

Para los Niños

Espaguetis a la napolitana 8,50 €

Espaguetis con salsa de tomate.
Espaguetis a la boloñesa 8,50 €

Espaguetis con salsa de carne y tomate.
Nuggets de pollo con patatas fritas 8,50 €

Tiras de pollo empanado con patatas fritas.
Pescado empanado con patatas fritas 8,50 €

Tiras de pescado empanado con patatas fritas.